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うちの、今の定番お酢ときゅうり

2011
14
July

野菜がたくさん、取れるようになって、近所の方に、たくさんの、きゅうりを頂くんですけど
うちは、縦に半分に切って、それを、4~5㎝の長さに、ざくざく切って、お酢、めんつゆ
ごま油、ラー油に半日位漬けておくと、止まらないおいしさですよ。試してみてください。
大きめのタッパーに作っておくと、冷蔵庫でかなりもちますよ。うちは、すぐ無くなるけど
ごま油、ラー油なんかは、全然お好みで、でも、お酢はたっぷりが、おすすめです。
食欲ないときでも、いけますよ。お酢は、料理の調味料として欠かすことができない調味料ではないかと思います。お酢をつかった料理ですと、酢飯を思い浮かべる人が多いかと思います。お寿司を作るうえで、お酢はかかすことでできません。また、煮物などにもお酢は活用することができます。お酢で煮物をつくると、さっぱりとした味になりますので脂っこい肉なども食べやすく煮つけることができます。お酢は、スーパーマーケットで必ず販売されている調味料ですので手に入れやすい調味料です。
 【アクロン(米オハイオ州)=岡田卓史】男子ゴルフのブリヂストン招待は6日、アクロンのファイアストーンCC(7400ヤード、パー70)で第3ラウンドが行われ、通算5アンダーで首位と3打差の10位からスタートした石川遼は、12番を終えて通算10アンダーとスコアを伸ばした。

 石川は第2ラウンドでも、1イーグル、2バーディー、2ボギーの68で回り、13位から10位に浮上するなど調子を上げている。

ブンデスリーガ第1節がドイツ各地で行われ、シュトゥットガルト対シャルケは、日本代表FW岡崎のゴールも生まれたシュトゥットガルトが3−0で勝利した。

昨季終盤にはそれぞれ先発としてプレーしていた日本代表のシュトゥットガルトFW岡崎、シャルケDF内田だが、この試合ではともにベンチからのスタートとなる。

20分過ぎにホームチームが相手最終ライン裏にボールを流してシュートに持ち込むが、これはオフサイドの判定となった。直後にはシャルケが近距離からのシュートに持ち込むが、これはわずか枠を外れた。

ボールが行き交い始めた試合を動かしたのはシュトゥットガルトだった。37分、右CKをファーサイドで合わせると、ゴールへ向かったボールを、目前でカカウが頭でわずかにコースを変える。これがネットを揺らし、ホームチームが待望の先制点を奪った。

シャルケは後半開始からドラクスラーを投入して苦境の打開を図る。その背番号31は50分にミドルシュートで相手ゴールを襲うが、これはGKに弾かれた。

その直後には、シュトゥットガルトがうまくカウンターを仕掛ける。最後はハルニクのシュートが弾かれたところをカカウがシュートするが、これは決まらなかった。

56分、再び試合が動く。左サイドからのFKを素早くリスタートさせたシュトゥットガルトは、モリナーロのクロスをハルニクが頭で合わせる。貴重な追加点が決まった。

その後も惜しい場面をつくるシュトゥットガルトに対して、シャルケは68分までに交代カードを使い切る。上がる選手数を増やして惜しいシュートも数本放つが、GK正面を突くなどゴールネットは揺らせない。

決着をつけたのは岡崎だった。79分に投入された日本代表FWが終了間際に魅せた。左からのロングパスを早い動き出しで受けると、内へすっと持ち込みボックス手前で左足シュートを放つ。この一撃はきれいにゴール左へと糸を引き、ダメ押しの3点目を奪った。

シュトゥットガルトは、3−0と快勝で今季を滑り出した。内田は最後まで出番がなかった。

こちらもともに日本人選手が所属するケルン対ヴォルフスブルク、アウクスブルク対フライブルクでは、唯一人ヴォルフスブルクの長谷部が出場した。ヴォルフスブルクは3−0で勝利し、アウクスブルクとフライブルクは勝ち点1を分け合った。

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シュトゥットガルト 対 シャルケ


 【シュツットガルト(ドイツ)時事】サッカーのドイツ1部リーグは6日、当地などで開幕節が行われ、シュツットガルトのFW岡崎慎司はホームでのシャルケ戦に途中出場し、ゴールを決めた。岡崎は後半34分からピッチに入り、同44分に左からのロングパスを受けると相手DFを1人かわし、左足でチーム3点目を決めた。シャルケの内田はベンチ入りしたが出場機会はなかった。シュツットガルトが3―0で快勝。
 ウォルフスブルクで5季目を迎えたMF長谷部誠はアウェーのケルン戦に先発出場、ゴールはなく後半39分に交代した。ケルンのDF槙野智章はベンチ外。ウォルフスブルクが3―0で勝った。
 MF細貝萌が所属するアウクスブルクはホームでFW矢野貴章のフライブルクと対戦。細貝はベンチ入りしたが出場機会はなく、矢野はベンチ外だった。 

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 【アクロン(米オハイオ州)時事】男子ゴルフの世界選手権シリーズ、ブリヂストン招待は6日、当地のファイアストーンCC(パー70)で第3ラウンドが行われ、10位で出た石川遼は前半の9ホールを終えてスコアを三つ伸ばし、通算8アンダーとした。1、4、6番でバーディーを奪い、ノーボギーと好調。後半に入っても10、12番でバーディー。
 前日36位のタイガー・ウッズ(米国)は通算1オーバーでホールアウトした。池田勇太は前半終了時点で通算10オーバー。 

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